Gıda Zehirlenmesi Belirtileri Nelerdir?

Gıda Zehirlenmesi Belirtileri

Gıda Zehirlenmesi Belirtileri, gıda zehirlenmesi çoğunlukla virüs, bakteri, toksinler ve parazitlerin mevcut olduğu su veya yiyeceklerin tüketilmesi ile meydana gelmektedir. Gıda zehirlenmesi büyük kısmı bakterilerden kaynaklı olarak ortaya çıkmaktadır. Gıda zehirlenmesi durumu sadece bir kişide ya da aynı bozulmuş olan gıdayı tüketmiş olan grubun hepsinde gıda zehirlenmesinin belirtileri 2-6 saat sonrasında görülebilmektedir. Gıda zehirlenmesinin belirtileri özellikle tüketilen gıdanın sebebine bağlı olarak farklılık göstermektedir. Gıda zehirlenmesinde en yaygın olarak ortaya çıkan belirtiler, kusma ve ishal şekilde görülmektedir. Bazen gıda zehirlenmesinden dolayı kişide halsizlik, ürperti, baş ağrısı ve ateş durumları da eşlik edebilmektedir.

Gıda Zehirlenmesinin Belirtileri Nasıl Ortaya Çıkar, gıda zehirlenmesi durumunda görülen belirtiler tüketildikten sonra 2-6 saat sonra ortaya çıkarken, bazı gıda zehirlenmesinde belirtiler 1-3 gün arasında görülebilir. Tüketilen yemekten yaklaşık 2 saatle 3 gün sonra belirtilerin görülmesi özellikle tüketilen bozulmuş gıdadaki bakterinin türüne ne kadar tüketildiğine ve zehirlenen kişinin sağlığı ile alakalı olmaktadır. Bozulmuş gıda (Parazit, bakteri ve virüs) tüketildikten kısa bir süre sonra kişide mide bulantısı meydana gelir. Bu durum giderek şiddetlenir ve bulantı ile mide krampları yaşanabilmektedir. Gıda zehirlenmesi surumu ilerledikçe hem kusma hem de ishal görülmektedir. Ayrıca bazen gıda zehirlenmesinde kişinin dışkısında kan mevcut olabilir. Eğer kanlı dışkı söz konusu ise hemen en yakındaki sağlık kuruluşuna mutlaka başvurulmalıdır. Gıda zehirlenmesi yaşayan bir kişide kusma durumu çoğunlukla 1-2 gün devam edebilir. Ancak mide krampları ve midedeki gelişen ağrılar ise bir hafta kadar sürmektedir. İshal durumu 2-3 gün kadar sürmektedir.

Gıda Zehirlenmesinde En Sık Hangi Belirtiler Gözlenir, gıda zehirlenmesinde en yaygın belirtiler arasında kişide mide kramplarına bağlı olarak iştah kayıplarının ortaya çıkışıdır. Bununla birlikte 38 derece ve üzerinde yüksek dereceli ateşin olmasıdır. Ayrıca ateşe eşlik eden halsizlik, yorgunluk, ani ürpertiler ve kas ağrıları da görülebilmektedir. Gıda zehirlenmesinde özellikle ortaya çıkan belirtilerin çoğu 1-2 gün içerisinde hafiflemektedir. Fakat kusma eğer 2 günden fazla sürüyorsa, hatta kan eşlik ediyorsa, dışkısında kan görülmüşse çift görme, konuşmada bozukluk varsa hemen hastaneye başvurulmalıdır. Gıda zehirlenmesinde meydana gelen ishal durumu kişinin vücudunun aşırı derecede susuz kalmasına sebep olabilir. Bu susuzluk sebebi ile kişide idrara çıkamama, gözlerinin içine çökmesi, ağızda oluşan kuruluk gözlenir. Ayrıca kişi hem koyu renkli hem de kokulu bir idrara çıkma çok ciddi susuzluğun olduğu belirtilerini göstermektedir.

Gıda Zehirlenmesi En Sık Hangi Gıdalardan Meydana Gelmektedir?

Uzun süreli sıcak ortamda bekletilmiş olan süt ya da süt ürünleri
Pişen yemeklerin 1 saatten fazla sıcak ortamda kalması
İyi şekilde yıkanmamış meyveler ve sebzeler
Bozuk yumurtalar
Hem kusma hem de ishal rahatsızlığı olan kişi ile yemeğin paylaşılması
Kaynakları belli olmayan suların tüketilmesi
Çiğ balık ya da çiğ istiridye tüketimi
Bakteriler ile teması olan tavuk ya da et ürünleri
Kırmızı etin ve kümes hayvanlarının etlerinin çok iyi pişirilmemesi
Pastörize olmayan süt ve meyve suyu ürünleri
Dondurulan gıdaların dışarıya çıkarılıp soğuk zincirinin bozulmasından sonra tüketilmesi

Son Güncelleme : 20.01.2024 09:59:00

Gıda Zehirlenmesi Belirtileri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Büyü Belirtileri

Büyü belirtileri, diğer bir adı sihir olan büyü; kişinin doğaüstü veya mistik yollar aracılığı ile, nesneleri ve insanları etkileyen uygulamalar topluluğudur. Dinimizde haram olduğu kesin olarak bildirilen büyü; ne yazık ki birçok kişi tarafından çeş...

20 Lik Diş Belirtileri

20'lik Diş Belirtileri, 20'lik diş ağrısını bu dişi çekmek zorunda kalanlar oldukça iyi bilirler. Zira bedenin en hassas ve en sağlam olduğu yapılardan birisi olan dişin ortada hiçbir sebep yok iken ortaya çıkması ve damağı delmesi gibi birçok tehlik...

Erkeklerin Hoşlanma Belirtileri

Erkeklerin Hoşlanma Belirtileri, Bayanları anlamak oldukça zordur. Ancak bazen erkekleri de anlayabilmek bir o kadar zordur. Bir erkeğin bizden hoşlanıp hoşlanmadığını anlayabilmek oldukça zordur. Erkeklerin sizden hoşlandığını anlayabileceğiniz tam ...

Çıkık Belirtileri

Çıkık belirtileri, insanlarda yaş fark etmeden ortaya çıkan çıkık belirtileri hemen hemen herkeste aynı etkileri gösterir. Direk olarak fiziksel bir şekilde meydana gelen çıkık durumlarında insanlarda gözle görülebilir ve elle hissedilebilir belirtil...

Kum Dökme Belirtileri

Kum Dökme Belirtileri, Tıbbi anlamda taş düşürme olarak nitelendirilen bu duruma halk arasında kum dökme dı verilmektedir. Tıbbi anlamdaki taş parçaları minik kum tanelerinden oluşmaktadır. Bu taşlar bazen bir bütün olarak büyükçe bazen de minik, min...

D Vitamini Eksikliği Belirtileri

D vitamini eksikliği belirtileri, vücutta günlük D vitamini ihtiyacını 15 dakika gibi bir sürede güneş ışığından yararlanarak sağlayabilmektedir. Buna rağmen yetişkin nüfusun %20'lik bir kısmında bu vitamin eksikliği yaşanmaktadır. Cinsiyet olarak is...

Aids Belirtileri

Aids belirtileri hem erkeklerde hem de kadınlarda farksız olarak meydana gelen bir durumdur. Bu hastalık erkeklerde ölümcül olan bir hastalıktır. Bu nedenle erkeklerde aids belirtileri her geçen gün biraz daha ağırlaşarak daha kötü bir hal alacaktır....

Sinir Krizi Belirtileri

Sinir Krizi Belirtileri, Yaşadığımız zaman dilimi içerisinde birçok stresli durumların yaşanması söz konusu olmaktadır. Bu durum beraberinde bireyin psikolojisini olumsuz yönde etkilediği görülmektedir. Özellikle de sinir krizi rahatsızlığın yaşanmas...

Göbek Düşmesi Belirtileri

Göbek düşmesi belirtileri, özellikle ağır işlerde çalışan insanlarda meydana gelerek çok ciddi rahatsızlıklarla karşımıza çıkmaktadır. İnsanlarda meydana getirmiş olduğu birçok belirti ile kişilerin yaşam kalitelerini yüzde elli ve hatta daha fazla o...

Kıl Kurdu Belirtileri

Kıl kurdu belirtileri: Kıl kurdu, yuvarlak solucanlar familyasından, dünya çapında yaygın olan bir bağırsak paraziti türüdür. Kıl kurdu'nu bağırsak paraziti olan ve kıl kurdundan daha büyük bağırsak solucanı ile karıştırmamak gerekir. Düz, renksiz, k...

Karaciğer Hastalıkları Belirtileri

Karaciğer Hastalıkları Belirtileri, Karaciğer hastalıkları belirtileri, karaciğerin hasta olmasına neden olan belirtilere göre değişiklikler göstermektedir. Karaciğer hastalığı belirtileri, alkole bağlı karaciğer hastalığı, karaciğer yağlanmasına bağ...

Böbrek Taşı Belirtileri

Böbrek Taşı Belirtileri; Böbrek hastalıkları çok çeşitli belirtiler göstermektedir. Böbrek taşı çok uzun bir süre sızı ve ağrı göstermeyebilir. Bunun dışında önemli olmadığını sandığımız ağrılar böbrek taşının habercisi olabilir. Ağrılar çok şiddetli...